В 2018 году доля импортных продуктов в Украине может вырасти в 1,5 раза — прогнозирует директор Ассоциации поставщиков торгсетей Алексей Дорошенко.
КОНКУРЕНТЫ. Доля отечественных продуктов на магазинных полках составляет 90%, однако к концу года она может уменьшиться до 85%. Прежде всего — из-за роста цен на украинскую продукцию.
По информации Дорошенко, к середине 2018 года около половины ассортимента украинских торговых сетей будут стоить на 5-12% дороже, чем в Польше. Таким образом, импорт станет более привлекательным для покупателей скромного достатка.
КАЧЕСТВО. В 2017 году быстрее всего рос импорт сыров (+42%) и кондитерских изделий (+36%), а также рыбы, бананов и кофе. Эксперты отмечают, что часть украинцев стали активнее покупать относительно дорогие продукты. Например, живую рыбу.
По мнению экономиста Виктора Скаршевского, это связано с расслоением общества по уровню дохода. Например, работники госаппарата после реформы этой сферы стали получать зарплаты в десятки тысяч гривен. Такие доходы позволяют им покупать лучшие продукты.
По материалам: UBR