Съедобные травы обладают массой достоинств по своему влиянию на здоровью.
Но кроме всех прочих положительных свойств, мята способна помочь в борьбе с лишним весом. В попытке похудения и в стремлении к здоровому образа жизни, мы пытаемся использовать все возможное. Витамины, «чудо» таблетки, жесткие диеты, фитнес и многое другое. Но одним из врагов похудения – является обжорство. Голод во время жестких диет толкает нас к холодильнику, и после недельной диеты такие “срывы” сводят на нет все усилия.
Как мята помогает справиться с перееданием?
Мята положительно влияет на желудочно-кишечный тракт и улучшает его работу. Она также поддерживает секрецию желудочного сока, желчи и борется со вздутием живота и быстро дает ощущение сытости за счет своих фитонцидов. Вы можете использовать мяту в качестве первой помощи против переедания. Эти ароматные листики помогают бросить привычку съедать больше, чем нужно. Переедание происходит в основном из-за повышенного аппетита. Если вы заведете привычку пить мятный чай перед едой, то в результате вам понадобится гораздо меньше пищи, чтобы насытиться. И еще одно приятное свойство мяты – ароматные листочки снижают тягу к сладкому. Поэтому вы можете смело заказать недорогие суши и роллы, выпив предварительно чай с мятой.
Как использовать листья мяты против переедания
Свежую ароматную траву в основном используют для заваривания чая. Вы можете залить свежие листья кипятком и через 3-5 минут чай готов. Точно также можно заваривать и сухие листья из расчета пол-столовой ложки на стакан воды.
Не менее эффективно помогает справиться с перееданием и холодный мятный напиток. Столовую ложку порезанной мяты заливают литром кипятка и остужают. Вы можете добавить 5-6 листьев в лимонный напиток для похудения. Сахар при этом не добавляют.
Салаты с мятой
Свежая мята – отличный ингредиент для холодных блюд. Помимо приятного аромата и вкуса, листья мяты в овощных и фруктовых салатах выполнят и функцию защиты от переедания.
Творог с мятой
Кисломолочные продукты считаются диетическими блюдами. Но если вы добавите в обычный творог нарезанные листья свежей мяты, то блюдо станет еще более диетическим и полезным.
Попробуйте следующий рецепт: в 100 грамм творога добавьте пару столовых ложек мелко нарезанных свежих листьев и взбейте блендером. У вас получится отличная бутербродная масса, которая заменит сладкую выпечку.
Чесночно-мятный соус
Этот соус на основе йогурта готовится очень быстро и подходит практически к любым блюдам. Залейте им макароны, курицу или печеный картофель, чтобы улучшить пищеварение и снизить аппетит.
На 100 грамм нежирного белого йогурта нужно 1-2 дольки раздавленного чеснока, горсть мятных листьев. Все ингредиенты измельчите блендером.